新華社哈瓦那2月15日電? 通訊:“過年了,需要有年的味道”
新華社記者林朝暉
鼠年最后一天,中國(guó)石油集團(tuán)長(zhǎng)城鉆探工程公司古巴項(xiàng)目部位于哈瓦那的總部洋溢著過年的喜慶氣氛:門廊上懸掛著紅燈籠,大門口貼著春聯(lián),樓道內(nèi)到處都是火紅的中國(guó)結(jié)……
當(dāng)天,在項(xiàng)目部總部工作的十余名中方員工一大早便來到活動(dòng)室,圍坐一起,通過網(wǎng)絡(luò)收看春晚,茶幾上罕見地?cái)[上了花生牛軋等來自中國(guó)的糖果。
“過年了,需要有年的味道。”為了給春節(jié)期間仍堅(jiān)守崗位的員工營(yíng)造過年氣氛,項(xiàng)目部總經(jīng)理杜明翰沒少費(fèi)心思。
古巴受美國(guó)長(zhǎng)期制裁,加上去年新冠疫情暴發(fā)帶來的沖擊,當(dāng)?shù)匚镔Y奇缺。去年年底到任后,杜明翰就同古巴方面反復(fù)溝通,爭(zhēng)取更多物品進(jìn)口許可,著手安排從中國(guó)購(gòu)買生活物資及各種年貨。
“我們從國(guó)內(nèi)買了春聯(lián)、燈籠、彩帶、調(diào)料和電飯煲……”杜明翰說,來自祖國(guó)的年貨被寄托了美好的情感,是一種特殊的禮物,“牽動(dòng)著海外游子的心”。
杜明翰現(xiàn)年47歲,來古巴前,先后在伊朗、伊拉克、蘇丹、南蘇丹等國(guó)家工作19年。他說:“對(duì)在海外打拼多年的人來講,年貨更像文化符號(hào)。一副大紅春聯(lián)、一張手寫福字、一袋中國(guó)調(diào)料,都是中國(guó)標(biāo)識(shí)和中國(guó)味道,代表著家鄉(xiāng)和親人,聯(lián)系著海外游子的根,寄托著思念和情誼,也有對(duì)美好生活的憧憬?!?/p>
雖然曲折,但年貨還是陸續(xù)送到留守古巴項(xiàng)目的員工手中。杜明翰說,這得益于近年來中國(guó)不斷完善的全球供應(yīng)鏈體系,即便受到疫情等不利因素干擾,仍保持較強(qiáng)韌性?!安粌H年貨,疫情暴發(fā)到現(xiàn)在,生產(chǎn)生活物資供應(yīng)都沒受太多影響?!?/p>
為了讓大家吃上豐盛的年夜飯,項(xiàng)目部廚師、四川人老夏天還沒亮就在廚房里忙活開了:餃子面條必不可少,夫妻肺片、鹵羊排、涼拌海帶、油炸花生米、麻辣香鍋、紅燒豆腐……老夏一邊忙活,一邊對(duì)到訪的新華社記者說:“公司領(lǐng)導(dǎo)從國(guó)內(nèi)訂購(gòu)了各種調(diào)料,還有大米、面粉、腐竹、海帶、紅棗等中國(guó)食材,不管大家想吃什么中國(guó)飯,我基本都能做出來?!?/p>
年夜飯擺了一大桌,大家吃著中餐,喝著國(guó)內(nèi)運(yùn)來的啤酒,舉杯遙祝祖國(guó)繁榮昌盛,項(xiàng)目更上臺(tái)階,家中父母妻兒健康安好。就他們的體驗(yàn)而言,年雖然是在異國(guó)他鄉(xiāng)過的,但年的味道依舊在。